Силикат натрия — это натриевая соль кремниевой кислоты. Входит в состав пищевых продуктов в качестве эмульгатора как добавка Е550.
Силикат натрия — распространенное в природе вещество.
Силикат натрия известен под названием жидкое стекло.
Является составной частью различных минералов, почв, полевого шпата.
Химическая формула Na2SiO3.
Виды силикатов натрия:
- Силикат натрия (Sodium Silicate);
- Мета-силикат натрия (Sodium Metasilicate).
В лабораторных условиях жидкое стекло было в первый раз получено немецким профессором минералогии и химии Непомуком фон Фуксом в 1818 году.
Химико-физические свойства жидкого стекла
Силикат натрия представляет собой порошок белого цвета, не имеет вкуса и запаха.
Жидкое стекло растворимо в холодной воде, образует густой коллоидный раствор. Водные растворы силиката натрия имеют сильную щелочную реакцию. Выпариванием жидкости из раствора силиката натрия получают твердое аморфное вещество. Из перенасыщенного раствора жидкого стекла получают гидрофильный сорбент — силикагель.
Водный густой раствор силиката натрия имеет свойство при нагревании до трехсот градусов увеличивать свой объем в восемь раз.
Производство силиката натрия
На предприятиях жидкое стекло получают в результате химической реакции гидроксида натрия с диоксидом кремния, которая происходит при температуре в 1000 градусов Цельсия. Другие способы получения жидкого стекла состоят в кристаллизации расплавов из стекол или осаждении из газовой фазы и растворов, содержащих силикат натрия.
Где используется жидкое стекло
Силикат натрия применяют во многих сферах производства:
- как эмульгатор Е550 при изготовлении сыпучих продуктов, таких как сахар-песок, сухие молочные смеси, полуфабрикаты для приготовления теста;
- как добавку к мылу, стиральным порошкам, другим моющим средствам для снижения слеживания, увеличения объема и пенообразования ;
- в составе медицинских присыпок;
- в косметических средствах — пудре, тенях для век, сухих румянах.
- в металлургической промышленности — для брикетирования металлической мелочи и стружки;
- в сварочном деле — для электродных обмазок;
- в металлообрабатывающей промышленности — для закалки и электрорезки металлов;
- в мыловаренной промышленности — как добавка в мыло и стиральный порошок, для изготовления моющих паст и порошков;
- в бумажной промышленности — для картонно-бумажной тары;
- в резиновой промышленности — для получения белой сажи и других целей.
Силикат натрия используют в лакокрасочном и бумажном производстве. Кроме того, из жидкого стекла делают цемент, бетон, многие строительные смеси.
Силикаты натрия — это не что иное, как водный и втоже время щелочной раствор силикатов натрия или жидкое стекло.
Силикат натрия в стиральном порошке
Натрия силикат является заменителем фосфатов в стиральных порошках и служит для смягчения воды. Он значительно повышает эффективность и качество стирки, препятствует отложению солей на внутренних конструкциях стиральных машин. Силикат натрия — защелачивает раствор и способствует удержанию частиц грязи в растворе во взвешенном состоянии
Силикат натрия входит в состав некоторых стиральных порошков.
Вред силиката натрия
Вредное воздействие силиката натрия мы можем ощутить в двух случаях:
- если пищевая добавка Е550 есть в продуктах питания;
- если жидкое стекло есть в составе косметических, лекарственных или моющих средств.
Силикат натрия может вызывать аллергические реакции при употреблении внутрь или при взаимодействии с кожей.
В группе риска люди, склонные к аллергии и маленькие дети. В некоторых странах пищевая добавка Е550 запрещена в продуктах питания.
Вредное воздействие на организм жидкого стекла еще недостаточно изучено.
Чтобы минимизировать возможный вред для здоровья, желательно выбирать продукты питания, стиральные порошки и косметику без силиката натрия.
Для стирки детских вещей рекомендуем использовать детский стиральный порошок без химии.
