Мы в соц.сетях:

Главная / Статьи / Раздел о вреде химии / Бензоат натрия в составе косметических средств

Бензоат натрия в составе косметических средств

Бензоат натрия, вещество, которое входит в состав многих готовых продуктов и косметических средств, это пищевая добавка из группы консервантов.

бензоат натрия в составе косметики
Полное химическое название бензоата натрия – это натриевая соль бензойной кислоты. В чистом виде вещество представляет собой белый порошок с химическим запахом.

Для чего применяют бензоат натрия в пищевой и косметической промышленности

Химические свойства бензоата натрия позволяют использовать это вещество в пищевой и косметической промышленности в качестве консерванта.


Полезные свойства бензоата натрия:

  • бензоат натрия тормозит развитие плесени и различных видов дрожжевой инфекции;
  • ослабляет окислительные процессы в продуктах и косметических средствах;
  • замедляет расщепление крахмалов и жиров в продуктах длительного хранения.

польза вред бензоата натрия

Бензоат натрия является разрешенной пищевой добавкой. Он используется при промышленном производстве многих продуктов питания:

  • колбасных изделий;
  • мясных и рыбных консервов;
  • газированных напитков;
  • варенья и джемов;
  • пива;
  • кондитерских изделий.

Также бензоат натрия используется в производстве некоторых лекарств от кашля благодаря отхаркивающему действию этого вещества.

Вред бензоата натрия для здоровья

В конце 1990-х годов была опубликована научная работа известного молекулярного биолога Пайпера о вреде бензоата натрия в составе косметики и пищевых продуктов для человека.

В работе были представлены доказательства о неблагоприятных последствиях употребления бензоата натрия:

  • бензоат натрия вызывает мутации в митохондриальной ДНК;
  • бензоат натрия вызывает окислительный стресс в клетках желудочно-кишечного тракта;
  • бензоат натрия вызывает отдаленные последствия для здоровья, такие как болезнь Паркинсона и другие заболевания нервной системы.

Всемирная организация здравоохранения также проводила исследования о воздействии бензоата натрия на организм животных и человека.
Согласно заключению ВОЗ бензоат натрия в составе косметических средств и продуктов может вызывать побочные явления:

  • аллергические реакции;
  • обострение симптомов астмы;
  • генетические мутации.

Особенно опасен бензоат натрия в продуктах, содержащих витамин С. При взаимодействии бензоата натрия и витамина С образуются высокие концентрации канцерогенного вещества, превышающие разрешенные показатели.

Вывод

Бензоат натрия широко используется в промышленном производстве косметических средств и продуктов питания длительного хранения. Эта пищевая добавка предохраняет продукты и косметику от развития патогенной флоры, увеличивает срок годности продуктов.

 

вред бензоата натрия

Единственный способ защитить себя от воздействия вредных химических компонентов декоративной косметики, шампуней, стиральных порошков, продовольственных товаров – полностью перейти на использование натуральных косметических средств, бытовой химии и продуктов питания.

Несмотря на то, что бензоат натрия является разрешенной пищевой добавкой, для сохранения здоровья следует ограничивать использование продуктов и косметических средств, имеющих в составе данное вещество.